你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于板栗的做法大全家常做法，板栗的做法大全家常这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

(相关资料图)

1、首先说一下《土豆烧板栗》-宝宝糖的方法：

2、材料：

3、

4、土豆、栗子、猪肉、豆瓣酱、姜蒜、酱油、味精、胡椒面、辣椒面、油。

5、练习：

6、1.土豆栗子切丁，猪肉切丁。姜蒜切片。切掉洋葱，放在一边。

7、2:锅里油7分钟时，倒入豆瓣酱和姜蒜翻炒出香味，再倒入猪肉翻炒。

8、3:将土豆和栗子倒入锅中，加水。把土豆和栗子用水盖住就行了。加入酱油、味精、胡椒面、花椒面调味。水烧开后，用中火慢慢煮，直到土豆熟。

9、接下来，一碗香喷喷的汤《板栗羹》-荆~连大厨：

10、材料：

11、熟栗子10个，红薯粉50克，水600ml，冬瓜糖、糖金桔、桂花糖、熟芝麻、白糖适量。

12、练习：

13、1.将熟板栗、蜜饯冬瓜、蜜饯金桔切碎备用，红薯粉水化。2.将水倒入锅中烧开，加入白糖、蜜饯冬瓜、蜜饯金桔、桂花糖，继续烧开。3.倒入水合红薯粉搅拌，不粘锅。煮沸凝固后，放入碗中，撒上芝麻。

14、好吃的菜，《板栗鸭》-曾乐丹：

15、材料：

16、酱油、八角、葱、姜、盐、糖、料酒、鸡精、水淀粉。

17、练习：

18、1.把鸭子剁碎，把酒沥干。2.起油锅，放入葱姜丝翻炒，翻面放入鸭块。3.加入酱油、水和八角烧开，放入栗子，煮至栗子变软。加入鸡精、糖、盐、水淀粉勾芡收汁。

19、再来道《鸡腿炖板栗》-京~连大厨

20、材料：

21、鸡腿一只，干净板栗500克，生姜适量。

22、练习：

23、1.鸡腿洗净，切块备用。2.锅里放适量食用油，开中火。3.锅热后放入姜片炒鸡腿，再放入栗子继续炒。4.将炸好的鸡腿和栗子放入砂锅中。

24、加入适量的黄酒、白糖、酱油及水（约200ml）慢火焖煮5 约焖煮60分钟开始收干汤汁，加入适量的味精拌匀即可。

25、 《板栗牛肉》 -- 大卫杜夫

26、材料：

27、主料：牛肉250克，山慈姑100克辅料：栗子（鲜）50克调料：大葱10克，姜5克，料酒5克，酱油5克，盐2克，白砂糖5克，花生油10克

28、做法：

29、1.板栗、山慈菇去皮洗净，切块，山慈菇块入沸水中氽2至3分钟后取出2.牛肉洗净，切块，与10克鲜橘皮一起放入铁锅中，加水同煮，待牛肉将熟时取出3.取另一锅加花生油少许，

30、入牛肉、山慈菇、板栗、姜末一起翻炒，再加入适量料酒、酱油、精盐、糖和汤，烧到肉酥，出锅即可。

31、 《鲜虾烧板栗》 -- 厨房小能手

32、材料：

33、鲜虾500g，板栗200g，洋葱1/2个，蒜薹200g，姜1块，盐1茶匙，蚝油1汤匙，鸡精1/2茶匙，豆豉酱50g

34、做法：

35、1、板栗煮熟，洋葱切丁，蒜薹切丁备用；

36、2、锅里放油，放入豆豉酱和姜片煸炒出香味；

37、3、倒入虾翻炒均匀；

38、4、放入板栗，蚝油，盐，少许开水大火炒到虾八成熟；

39、5、放入蒜薹洋葱翻炒均匀，调入鸡精即可。

以上就是板栗的做法大全家常这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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